آغوز چینی

u200d u200d آغوز (گردو)

دست تِریک و کُلدار
چندتا وِنه دله پیکم دَره

آقای رضا آهنگری

#داربنی

در رسم قدیم حدودا در آخر تابستان با رسیدن گردو ( #دست_تریک ) در اول صبح اقدام به کندن گردو می نمودند.
فردی بعنوان ( #آغوز_روش ) با داشتن چوب تقریبا نازک با طول بلند ( #آغوز_روشا ) اقدام به بالا رفتن درخت گردو می نمود.

اصولا برای کندن گردو از نوک درخت گردو به سمت پایین با ضربات مکرر توسط آغوز روش به شاخه های درخت انجام می شد؛ این امر موجب جدا شدن گردو ها از شاخه درخت می گردد.
گه گداری شدت ضربات این فرد به حدی می باشد که شاخه های درخت با شکستن مواجه می شود.
برای کندن گردو بهترین زمان اول صبح تا قبل ساعت ۰۹:۳۰ می باشد.
در این زمان تعیین شده هیچگونه باد یا نسیمی وجود نخواهد داشت؛ برای فرد بالای درخت گردو مناسب و می تواند با تعادل و با اشرافیت کامل اقدام به ضربه زدن نماید.
با توجه به اینکه درخت گردو با ارتفاع بلند در زمین های ناهموار رشد می کنند زمان جدا شدن گردو از شاخه در جاهای مختلف به زمین پرت شده و قابل دسترس نمی باشند.
جهت جمع کردن گردو به چند نفر نیاز می باشد.

در زمان قدیم آشنایان به کمک همدیگه می رفتند و اقدام به جمع آوری گردو می نمودند.
در پایان صاحب گردو به فرد جمع کننده گردو در زیر درخت به عنوان مزد ( #داربنی ) که همان گردو بوده داده می شد.

بٍرار امِه داربِنی ره یاد نکن

ارادتمند شما رامین آهنگری